MENU

Voor feesten en groepen

werken we graag een

menu uit op maat.

 

Indien u vragen heeft omtrent allergenen in onze gerechten, dan kunt u deze gerust stellen. We informeren u graag.


 


 

 

Tapas

 

Huisgemaakte visreepjes met tartaar  14,00
Goujonnettes avec  sauce tartare

Kippenspiesjes teriyaki 14,00
Brochettes de poulet teriyaki

 

Monte Nevado Mangalica ham 50gr. 12,00

Monte Nevado Mangalica jambon 

Spaans mix plankje 150gr. 18,50
Jambon mix espagnol

Mini garnaalkroketjes 13,00
Petites croquettes de crevettes

Oesters Normandische spécials 3,00 per stuk
Huîtres Normande spéciales 3,00 par pièce

Voorgerechten

 

Carpaccio van Simmental rund 16,00

Carpaccio de boeuf Simmental

Miloma's vissoep 16,50

Miloma's potage de poisson
 

Huisgemaakte garnaalkroketjes 19,00

Croquettes de crevettes " Maison "

Hoofdgerechten

 

Gebakken sliptongetjes, sla en frietjes 28,00

Solettes meunière, salade et frites

Bouillabaisse 'Miloma' 29,50
Bouillalaisse 'Miloma'


Steak tartaar van de chef 25,00

Steak tartare du chef

Filet pur 'Simmental', sla en frietjes * 29,50
Filet pur 'Simmental', salade et frites *
 


 

* saus naar keuze : bearnaise / peperroomsaus / champignonroomsaus / kruidenboter.

* sauce aux choix : béarnaise / sauce aux poivre / sauce aux champignon / beurre maitre d'hotel

Suggesties

Suggesties volgens seizoens- en marktaanbod.
Deze worden dagelijks aangepast op ons suggestiebord

Slow cooked tomato ribs

Russische salade met verse tonijn

Smeusje met handgepelde garnalen ( vg / hg)

Buikspek / broccoli / kriel / oosterse confituur

Skrei / puree / jonge wortel / kalfsjus

Rib eye 'Holstein'

Dunne lende 'Simmental'

Paarden filet pur / sla / frietjes




 

 

 

 

BVBA DM4L
Nieuwpoortlaan 105

8434 Lombardsijde

T 0468 13 65 55

info@miloma.be
BTW nr: BE0683442697
RPR Oostende

© 2017 • Huysman • A&P

created with Wix.com