Grungetextuur

Bestellen :

Voor 12u 's middags bestellen
Iedere dag af te halen tussen 16u - 19u 

E-mail: info@miloma.be

 Telefonisch / Sms / WhatsApp: 0468/13.65.55

 

(kan ook op onze borden)

MENU

Ham & oester *
-----
Rog in't zuur / venkel / dragon
of
Rund / oud Brugge / avocado / zwarte look
-----
Massaman curry 
met
Lomo Duroc varken of Poulet jaune des Landes
-----
Moelleux met Ben & Jerry's ijs naar keuze
of
Tiramisu


40€ per persoon (3 gangen)
45€ per persoon (4 gangen)*

Wijntip: Genoels Elderen (Belgische chardonnay) 22 €

Aperitieven


Kirr (50cl)

12 €
 

Fles cava Segura Viudas brut (75cl)

12,5 €

Fles cava Segura Viudas brut (20cl)

5 €


Picon Miloma (50cl)

14 €


Miloma's huisgin: tuin- en duinkruiden (50cl)

35 €


Limoncello (50cl)

18 €

Mocktail: cranberry, rood fruit & bloesems (50cl)

9 € 
 

Champagne (zie wijn onderaan)


 

Tapa's / Voorgerechten
 

Gemarineerde zwarte olijfjes (200gr.)

5 €

Huisgemaakte olijven tapenade
5 €

Kaasballetjes (benodigdheden: frituur)

10 € / 12st.

Garnaalballetjes (benodigdheden: frituur)

11 € / 12st.


Kippenspiesjes met pindasaus     

12 € / 12 st.

Kippenspiesjes natuur     

10,5 € / 12 st.


Bordje met hesp (100gr.)

15 €

Oester 'Normandische Spécials'     

3 € / st.3


Artisanale kaaskroket (benodigdheden: frituur)

4 € / st.

Rog in't zuur / venkel / dragon

17 €

Tartaar van gemarineerde zalm / avocado / zwarte look
17 €


Rund / oud Brugge / avocado / zwarte look

17 €

Carpaccio van Simmental rund

15,5 €

 

 


Hoofdgerechten


 

Massaman curry met poulet jaune des Landes
17 €

Verse linguine met champagnesaus en wintertruffel

25 €

Chili con carne / Mexicaanse wraps / zure room (met of zonder koriander)

16 €
 

Massaman curry met Lomo Duroc varken
22 €

 

Kreeft Kruidenboter of Armoricaine / verse pasta 

37 €

Kreeft belle vue

37 €

Zeevruchtenschotel Royal voor 2 personen    

(3 dagen vooraf bestellen a.u.b.)
dagprijs : +- 100,00 €  naargelang seizoen en aanbod

Chili con carne
Rundstartaar 'Simmental' van de chef / slaatje / voorgebakken frietjes   

20 €


Ierse rib eye / slaatje / voorgebakken frietjes

25 €


Peperroomsaus / Champignonsaus / Roquefortsaus

2,5 €
 

Desserts


Huisbereide chocolade moelleux     

(zelf af te bakken)

7 €

Huisbereide chocolade moelleux met Ben & Jerry's
(zelf af te bakken)
9 €

Tiramisu
7 €


Gekarameliseerde amandelen TOP! (250gr.)

10,5 €

Ben & Jerry's: 
*Cookie Dough (100ml.)
*Chocolate Fudge Brownie (100ml.)
*Strawberry Cheesecake (100ml.)
*Salted Caramel Brownies (100ml.) 

2,5 € / st

Ben & Jerry's assortiment (4 soorten)

9 €



 

Diversen


Mini broodje wit of bruin (100gr.)

0,75 €
 

Artisanale grissini (135gr.)

8 €

 

TIP : "Miloma" Cadeau Bon 

..... €


Peper en zout mengeling van de chef
(250gr. grof zout mengeling)

11 €

Maldon zout kristallen (250gr.)

6,5 €

Chardonnay azijn (50cl)

15 €

Priorat olijfolie (35cl)

18 €

Munt thee 'Thélene' (30gr.)

3,1 €

Tutti frutti thee 'Thélene' (140gr.)

7,70 €

Kamille bloemen thee 'Thélene' (50gr.)

4,2 €

Darjeeling / 1st flush thee 'Thélene' (100gr.)

8,3 €

Dragon of wisdom thee' 'Thélene' (100gr.)

11,7 €

Sencha thee 'Thélene' (120gr.)

5,8 €

Rozenbottle / hibiscus thee 'Thélene' (120gr.)

5,4 €

 

 

Wijn / Champagne 

gfe2000782_01_pommery-cuvee-louise-mille

Pommery

Cuvée Louise

110€

PSX_20210104_191452[1].jpg

Pommery Brut Royal

35€

PSX_20210104_192355[1].jpg

Cristian Senez

Carte verte

32€

IMG_20191005_130116.jpg

Trebbiano D'Abruzzo

10€

IMG_20191005_130143.jpg

Juan de juanes

10€

Clos perdiz 11€.jpg

Clos perdiz

12€

Wente Morning Fog.jpg

Wente Morning Fog

18€

Genoels elderen 19€.jpg

Genoels elderen 

24€

IMG_20191005_130240.jpg

Pouilly fumé

20€

Mervin 25€.jpg

Mervin 

25€

Pouilly Fuissé 25€.jpg

Pouilly Fuissé

25€

Chablis 25€.jpg

Chablis

25€

Armason 23€.jpg

Armason 

23€

Meursault 41€.jpg

Meursault

44€

Chassagne Montrachet 70€.jpg

Chassagne Montrachet

70€

PSX_20210104_193633[1].jpg

Terre de feu

10€

PSX_20210104_194013[1].jpg

Cerasuolo D'Abruzzo

14€

Montepulciano d'Abruzzo 10€.jpg

Montepulciano D'Abruzzo

10€

La multa 11€.jpg

La multa

12€

Bordeaux de la Haye 11€.jpg

Bordeaux de La Haye

12€

Côtes du Rhône 'Guigal' 15€.jpg

Côtes du Rhônes

'Guigal'

18€

Finca Sophenia 15€.jpg

Finca Sophenia

15€

Botijo Rojo Roble 17€.jpg

Botijo Rojo Roble

24€

Alto Adige Zeno 25€.jpg

Alto Adige Zeno

25€

Château de la Commanderie 25€.jpg

Château de la Commanderie 

20€

Frank Phélan 32€.jpg

Frank Phélan

33€

IMG_20191005_130501.jpg

Charmes de Kirwan

Margaux

34€

Connétable de Talbot 37€.jpg

Connétable de Talbot

37€

Côtes de Rotie 'Guigal' 45€.jpg

Côtes de Rotie

'Guigal'

45,5€